岸本食堂のブログ 公式

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2024-03-12から1日間の記事一覧

山岡酒造蔵見学

昨日は三次甲奴にある山岡酒造さん(瑞冠)の蔵見学 こちらも久々にお邪魔します。 蔵人の小迫さんが丁寧に説明してくれました。 はじめての場所も見せてもらい、 蔵見学は何回かお邪魔してますが、毎回新しい学びや発見があったり、回を重ねてこそ理解でき…