超ロングセラー商品！！

=『海老とお餅の湯葉巻揚げ』=湯葉とは、濃厚な豆乳を鍋に入れて火にかけ、静かに熱して表面に張った膜をすくい上げたもの。古くから精進料理などの食材として利用されてきました。良質なたんぱく質や有効成分が凝縮された湯葉には、コレステロール値の低下や骨の強化、高血圧予防、ホルモンバランスの調整、更年期障害の改善ほか、さまざまな効果をもつ。しかも、干し湯葉は乾燥によって脂質、カルシウムともに生湯葉の倍以上含んでいます。その乾燥湯葉をエビ・おもち・しその葉で巻きました。