岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

謎の深海魚アラワル

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グロテスクでしょー?
深夜にはきついでしょー?
まるで、 オタマジャクシの化けモンです!

名は「ボッコ」カサゴ科!
北海道原産!

稀に、自分よりでかい獲物を丸飲みするらしいですよ!
あーくわばら、くわばら(笑)

味は、今夜営業終わりに試食会です!

唐揚げ、煮付け、湯引き・etc
勇気ある方は、是非!