LaLaの麻婆

最近思うのが、何でも屋より何かに特化して、こだわって突き詰めて来たものに魅力を感じてます。

餃子の清チャン
ララのマーボー
かばちのラーメン
etc・・・

一品で勝負に出る！
ハンパない勇気と自信はいるが、今はそれぐらいしないと人を魅了させられないかもしれない。

厳しい時代のなかにもヒントがあるかも・・・




で、話は替わりますが、本日紹介するおいしい日本酒！
うごつき、夏吟。
仕入れたその日に、ほぼなくなりかけました。(笑)

今日は雨ですが、カウンターとテーブルがまだあいています！

よろしくお願いします！