日曜店休です。

今日は店休を利用して、安浦にある「白鴻」に蔵見学にきました。

久しぶりにこんなことしてます。(笑)


ここの仕込み水は超軟水で、仕上がるお酒も優しく柔らかな味わいです。
もちろん、利き酒もさせていただき・・・勉強になりました。

これから、きがる屋さん手作りのお弁当timeです。

橙岸本