あきつ杜氏祭り

昨日は安芸津へ…行ってきました！

安芸津のお酒に地元名産物…安芸津のじゃがいもコロッケやドーナツ！

杜氏鍋に、穴子の一夜干し…

お酒も一通り頂いて…

杜氏さんともお話して…
お酒の勉強をしながら、のんびりな、一日でした！

さて、今日も広島産小鰯君たちが大漁です(笑)
刺身に南蛮漬け、いわし味噌にハンバーグ…天婦羅、ホント広島人のソールフードですね…。