美和桜

三次の美和桜 八反錦 生原酒 
冷やで、しっかりとした味わいで、今日は久々にスルメイカでトマト煮 を仕込んだので、それとバッチリ合うと思います。ニンニクをきかせて、肝ももちろん一緒に…！

あとは、これも久々に瀬戸内の生ひじきが入荷しましたよ！
ニシ貝とクラゲを入れて、食感をアップ！
あっさり酢物で、どうぞ！


本日は、カウンター、二階席 1テーブル 空きがありますので、よろしくお願いします！