獅子柚子

新酒がまだまだ、入荷して来てます！

龍勢に酔心！
おりがらみシリーズも、今年は出す蔵が多い気がしますね。

昨晩は、営業終わりに 実験で 龍勢の新酒を燗にしてみました。
冷やではキレよし、燗でもキレが残ってあん肝なんかと合わせたいですね！

他にも、柿と漬け鰹の黒酢と醤油麹ソース、春菊の揚げ出し、トマトの唐揚げ…などなど。メニューに書ききれてない料理もありますので、「ブログのやつ！」とでも、言って伝えてください。（笑）

本日は、カウンター 2席と、20時までならもう3席 空いてます！
どうぞ、寒くなって来たので 熱燗とアテを求めてお越しくださいませ！

 新酒の時期は、ついつい試飲が過ぎちゃいますね！
私達の餌食になる前に、閉店時間での退散をオススメします（笑）