春菊ぬた

春の食材を使ったぬた！
うちでは、食べやすいように海苔とライスペーパーでくるんで、生春巻き風に！
味噌には紫蘇を混ぜ込んで、爽快感もアップ！

昨日は、お客様から、貴重なサンプルを頂きました！
比婆美人の発泡性清酒！
しかも、な、なんとっ7％！

まだ、まだ、県内だけでも飲んだ事のないお酒が沢山あります…

いい経験になりました！

★本日、カウンター残1。
よろしくお願いします！