本日より、通常営業です。
お席、まだあります!
●鰯の酢締め
●マロン南京の揚げ餅
●トムヤム風えびタルタル
●古代米のライスサラダ
などなど…。
お待ちしてます!
さて、昨夜はブログでもご案内をしていた、神雷の三輪さんのライブへお邪魔して来ましたよ!
ジャズフルート奏者の小島のり子さんは、日本酒好きで、お酒を飲んで、その銘柄のネーミングと味わいとを合わせて、曲作りされる方で、今までにも何蔵もの酒蔵のイメージ曲を作られていて、今回はもちろん、神雷のお酒をイメージした曲もありました!
小島のり子さん…http://kojinori.exblog.jp/18673335/
そして、そこへゲストの神雷杜氏の三輪さんがセッションっっ!
手元には、神雷の利き酒セットっ!
ライブハウスで、日本酒を飲めるだけでもなかなかない経験ですが…
三輪さんが醸したお酒を利きながら、三輪さんの奏でる音楽を聴くなんて…
とっても、贅沢な時間でした!
音楽とお酒…
雅楽と御神酒…
昔から切っても切れない深い繋を、感じざるを得ません!
いつも店では、料理とお酒の相性を日々探求してますが、音楽とお酒のマリアージュ…
…
また、なにか面白そうな事が出来そうです!