日本酒造中央会が10月1日を「日本酒の日」と定めたのは昭和53年（1978年）のこと。その理由として、10月から酒を造り始めるところが多く、昔から10月1日を酒造りの元旦として祝う風習があったことなどに由来しているそうです。
また、10月は和名で「神無月」ですが、一説には「醸成月（かもなしづき）」、つまり新穀で新酒を醸す月からの転声とも言われ、日本酒にとってある種、区切りとなる大切な月なのです。
それにちなんで、全国では日本酒のイベントが盛りだくさん！！
いつもは、研修という形で県外に行ってたのですが、今年は 広島で毎年やっているアリスガーデンの日本酒イベントにっ…
いつもお世話になっている【あいさん家】が屋台を出すので、そのお手伝いに行きます！
皆さんも、もしお時間あれば酔ってみて下さい（笑）
↓↓↓↓
開催日
平成30年10月1日（月）
場所
アリスガーデン「ほろ酔い横町」（広島市中区新天地8）
時間
PM 5:00 ～ PM8：00 雨天決行
販売方法
・プラカップを購入しておいしいお酒がいろいろ楽しめる･･･1,500円
・少しだけ飲んでみたい方は3杯で･･･500円
http://www.hirosake.or.jp/event/2018/181001osakenohi.html
★本日まだお席あります。
【日曜日昼酒】やってます！
2018年から昼酒営業を始めています。
（※月曜日が定休日になりました）
内容は夜営業と同じです。
●時間…12時～18時（17時最終入店）
●全席着席（2階席あります）
●コースあり
●予約可能
●日曜日のみ 付きだし がでます（前菜3種盛り）
【コースがお得】
●料理8品&2時間飲み放題
●お一人様…5500円
●お酒は基本、料理に合わせてのおまかせでお出ししています。（銘柄指定も可能です）
●お一人様からでも大丈夫です。
【予約電話について】
●11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いします。
※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しいです。悪しからず…。
日曜日は比較的電話取れやすいので、よろしくお願いします。
Tel 082-569-4733
【カレーランチ】
●火曜日～土曜日は、ランチ営業してます。
●11:30～13:00（または売り切れ）
※仕入れ等で休む場合は、事前にブログにてアップしてます。
●予約不可
●ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）
●和出汁をベースに…化学調味料はもちろん、油分・砂糖・肉を使わず、スパイスの旨味がシンプルに味わえます。
【満月農園ぽてち】
お待たせしました！
今年も、数量限定ですが 入荷しました！
https://blogs.yahoo.co.jp/k_naoki0125/48396362.html
