岸本食堂のブログ 公式

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2006-08-19から1日間の記事一覧

「醤油のお話」

今日は橙で使ってる調味料の中の一つ、『北近江のかねなか醤油』の紹介です。 「醤油なんてどれも同じ、、、」って思う方も・・・でもこだわってみると、お酒と同じぐらい全国に何百種類もあるんです。 その中でもうちではこの『北近江のかねなか醤油』を使…