酒蔵レポート！！ これは酒母が約２週間たったくらいのもので だいぶ醗酵が進んでるのがわかります。 ホットケーキの片面を焼いた感じに見えますね（笑） 酒蔵見学、蔵人さんの心がつたわってきてもっとお酒を大切に扱って、お客さんにもその思いがつたわれ…

神戸から「きょうこ」さん、福岡から「あやね」さん・・・今日は、実家のある広島で落ち合ってよってくれました。また、広島の空気を吸いに帰って来た時は酔ってくださいね!（笑） 「きょうこ」さんはこのあと神戸に帰られたとか・・・。遠いところから、た…