2007-08-21から1日間の記事一覧

準備してます！

kishimoto #練習用

どもどもさわちゃんです。今日は店長のお仕事をちょっぴり公開しちゃいます。刺身の盛り合わせの盛り方をスタッフに伝授してるとろです。盛り方ひとつで見た目が大分ちがいますからね。大切なポイントの一つです。スタッフに指導している店長でした。