岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

WINEなんです( 笑)

缶カンのワイン!頂き物です。(笑) うまい!って僕はあんまり、味わかりませんが、スタッフによると、美味しいとのことでした。(笑) 色んなもんが、あるんですねぇ~。

買い出しついでに・・・( 笑)

いつものように、「大和屋」さんの帰り道、福屋の前でいつもやってる、「ヤマダのあまぐり」がなんと・・・半額にっ!! これはと、思いスタッフに買って帰りました!(笑) 賄い終わり、二人が夢中です。(笑) 「おーい、もうすぐ店はじまるぞー」

おくれまして・・

今月の県外酒・・・ついさっき、買い出しにいってきました。(笑) 今月は、「九平次」無ろ過です! まだ、若干しぶめ?な舌にピリピリ感んが残りますが、うまいっす。 ラベルも、なかなかしぶめだし・・・。 少し、時間を置くとまた、違ってきますかね。 楽し…

霧の中を行けば、衣が湿る

いい匂いの中にいれば、いい匂いがつくように・・・いい仲間の中にいると、いい人間になる気がします(笑) 今日もいっぱいのお客さん・スタッフに囲まれ、一日無事終わりました。 明日も全力で・・・なんでよろしくお願いします!(笑)

試作

オムライスの押し寿司 ミルフィーユ仕立て・・・(笑)作って、自分でも、笑っちゃいました。 でも、まず思い付いたらやってみよーの精神で、これからもインスピレーションのままに突き進んでいこうと思います!(笑)ってなんの決意表明やって感じですが、今日…

今日のお魚は

サヨリがおすすめです! なかなか、立派なのが届きましたんで、どうぞ食べにいらしてくださいな!

本日二本目( 笑)

宍戸夫妻(コバ)にいただいちゃいました!(笑) 誠鏡の絞り立てと、ウルメ鰯の一夜干し! ありがたい! じゃぁまだ営業中ですが、さっそく味見です。(笑)

煮酒なら・・( 笑)

今日もたまさんが、持ってきてくれました。 好き者にはたまらない、ブランド「神亀」です。(笑) さぁさっそく温めますか、たまさん!

軽く一杯( 笑)

昨日はお休みだったんですが、色々と朝から動いてまして、やっと落ち着いたのが夕方ぐらい・・・気付けば、朝から何も食べてなく、お好み村の一階にある「串八」さんに寄って一杯ひっかけて帰りました。(笑) 串屋さんなのに「たこ焼き」!?が有名なんです・…

いよいよ!!

1月10日・・・橙も協賛させてもらってます「ジャムロック」のイベント間近です。 チケットもまだありますんで、お気軽に橙まで・・・。 暗い話題の多い中、音楽で繋がって、盛り上がるのも、飲みすぎなければ健全な遊びですね。(笑) DJのAGACYともたま…

壺中乃天地

「こちゅうのてんち」 本州一の特別純米原酒(八反錦60%) 仕入れました。(笑) 杜氏の土居さんからも、今年も気合いの入った年賀状いただきましたんで、橙でも頑張っておすすめしていきますよー! 国酒醸造元 「本州一」http://www.honshu-ichi.com/

新年早々

いただきました!(感謝) 橙酒! 店頭に置いてあったのを見て、うちを思い出してもらって、その上お土産にしてくれるなんて・・・新年早々幸せもんです!(笑) 「ちぃ、ありがとね!」

仕事はじめ!

橙、2日から営業いたしております! 是非、お立ち寄り願います~!(笑) では、いってきます!

謹賀新年

あけましておめでとうございます! お正月、みなさんはどーお過ごしですか? 雑煮に初詣、今日から初売りなんで、買い物ですかね? 僕はといいますと、社長のススメで元旦からゆっくり読書を楽しんでます。 2008年もあっという間に新しい年に・・・今年もど…