紫芋のチップです。 ほんのり甘く、カリッと食感がかなりいいですよ。 橙

三越での牡蠣小屋のメニュー開発の手助けとして、各業者さんからのプレゼンを聞かせていただきました。 色々な考えからのアイデア出しのおかげで、ヒントをたくさんいただきました。 予定より一時間以上も延長していただき、ありがとうございます。 各業者さ…

なす餃子！ ただ、中身に何を入れるか悩み中です・・・。(笑) 12月よりメニューが変わる予定なので乞うご期待です。