岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2013-01-16から1日間の記事一覧

アナゴの刺身!!!

本日、アナゴも刺身でご賞味いただけます!かば焼きしか知らなかった私には驚きです!広島ならではですね。 新鮮で魚屋の〆かたが上手いと食べられます。 臭みが全くなくて、甘味がしっかりしています。かつ、程よい脂がのっており、最高です! 白島の「蓬莱…

カレーランチ♪

いつも気がついたら、夜のおすすめメニューばからだったので… 今日は岸本食堂ランチのご紹介です! 当店では、バター、小麦粉、化学調味料を使っていない「食べて健康になるカレー」です。 なのでルウがさらさらしていて、お米を少し固めに炊いています。よ…