今日は地海老の生きの良いのが入ったので、素揚げにして、ちょっと甘辛目の三杯酢に浸して「小エビのさっぱり煮」 地魚を食べてるとホントなぜだか地酒がほしくなる…(笑) 昔から、合うようにできてるんですね！ この料理にchoiceさせてもらったお酒は、安芸…