今日のおすすめ鮮魚は、たい、あじ、あなご、はまち、うに、ウルメイワシ… 骨蒸しや竜田揚げにしますよ！

亀齢の八九です！ 五段仕込みの無濾過生！ 通常のとは何が違うかと言いますと… 基本、蒸し米(酒米)と麹米でお酒は造られますが、 このお酒は少しの蒸米を使用するだけで、残りを麹米のみで醸す非常に手間の掛かるお酒なんです。 その麹歩合８９％。だから「…