今日はスケトウタラの白子を味噌漬けにします。 一週間ぐらいでいいかんじになります。 お楽しみに… あと本日の鮮魚は… 秋鮭、さんま、鯖、しまあじ、栄螺に鱸などなど… その他… 柿と鯖味噌の白和え…700円 鮭とろろ…600円 鯛としまあじのスモーク…680円