さて、きょうのおすすめは… 天鯛にタモリ、コチにカワハギ… さつま揚げは、今日はあなごとサワラでこしらえました！ ◯◯スペシャルと言う料理も開発中です。 丸で仕入れた魚を余すとこなく食べてもらう料理です。 真鱈だと、身、白子、肝、胃袋が一皿に！ お…

昨日は岸本食堂も所属してる「酔泳舞」(飲食店の集)の忘年会に行ってきました！ 開催場所は、安東にある「あさ菜ゆう菜」でした。 今月のタウン情報誌の表紙にもなったみたいですよ…(笑) 今年一年を皆で振り返ったり、今後のことを語り合ったり…あっという間…