岸本食堂のブログ 公式

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2013-12-26から1日間の記事一覧

魚介薫製

魚薫です。 今日は鯛、ハマチ、カワハギで作りました! それから、鰹を、炙って漬けにしてユッケ風に…たまりません。 あとは、ズワイガニがはいりました! 〆に贅沢に蟹汁なんかはいかがですか?