岸本食堂のブログ 公式

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2014-04-16から1日間の記事一覧

丸ごとスルメイカの肝バター炒め

烏賊がいまの時期、肝もパンパンで旨味ものっていいですよ! バターと一緒に炒めたら、旨マッタリ系のお酒と相性がバッチリです! それと、昨日から始めたあじフライ! 好評につき、本日も仕込み中…。