今日は丸々としたイサキです！この時期のイサキは脂も乗っておいしいんですよ！ あとは、あん肝！？ 鮟鱇の産卵期は夏で、初夏の産卵前の肝は、冬の脂っぽさから、ちょうどいい脂の乗りに…「夏のあん肝なんて…」そんな固定概念こそ旨い物に辿り着くのを邪魔…
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