お客様からのいただき酒を味見させてもらいました。 福島のお酒でミルキークイーンと言う酒米を使用していて、どことなくミルキーな感じがしました… さて、今日のおすすめは、うちわエビと新生姜のひじきや、毛つぶ貝の甘煮など、酒のアテが炸裂してます（笑…
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