夏に「擂り流し」をしたので、冬は…チャウダーですよ作っちゃいましたよ（笑）ちゃんと和風仕立てでね！ ちなみに、今日は秋鮭とジャガイモのチャウダーです。 ポイントは白味噌と豆乳…などなど詳しくは店内にて…。 あと変わり種で、イカの塩辛の自家製サワ…