岸本食堂のブログ 公式

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2015-06-08から1日間の記事一覧

中国醸造

今年も2年連続 金賞に輝いた 中国醸造の弥山の夏酒です。 ほのかに香り、ほどよき甘みはどのシーンでも呑み落ち着きますよ! ↓↓↓ さて、今日はハマチのカマを使って、スペアリブ風に下味を付けて唐揚げに…あとは、より海老に、ウニを使って味噌を作りました…