岸本食堂のブログ 公式

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2015-06-11から1日間の記事一覧

マニア向け(笑)

可部で醸している菱正宗の純米吟醸 一年ゆっくり熟成… 熟成期間は一年ですが、飲んでみるとビックリっ! 一年とは思えない熟成感の仕上がり…チョコレートやナッツを感じさせる、奥深い味わい…ひねると言えば、そうかもしれませんが、その中にも色々な味わい…