昨日の、トビウオから摘出した卵をぬるま湯でほぐして、今味を染み込ませ中です。 とびっ子やレッドキャビアとか、巷では呼ばれているヤツです。 でも、元は黄金色なんですよ。 さて、今日は稚鮎が入りました！ 唐揚げか天麩羅にしようかな…？ 本日は、カウ…