昨日の鳥取研修での、経験を活かして、早速一品！ 鳥取産おかひじきと海老の中華風白和え！ 酸味のあるお酒にも、熱燗にも合うと思いますよ！ そして、お土産酒（振舞い酒）は、鳥取 の梅津酒造さんの梅酒 野花 （のきょう）です。 青梅ではなく、木の幹で熟…