昨日は、営業終わりに熱燗の実験(湯煎する鍋底に布巾を引くと対流が変化し、お酒がじっくりと温まると言う)をしていたら、竹鶴の石川杜氏がっ!? こんなこともあるんだな~やっててよかった! と、思うのも束の間 電車の時間がある為、聞きたい事は山程あ…
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