昨日も、ランチ営業終わりに、仕入れも含めて タイ料理を食べに行きました。 少しづつ見えてきましたかね… たちまち、ガパオライスを家で作ってみましたが… まだ辛さと酸味のバランス調整が必要ですね。 スパイスねっスパイス…ブツブツ…。 他にも、お盆期間…