八幡川さんから、広島雄町を使った純米吟醸が入りました！ 秋に火あてをして、冷やおろしとして出荷されるお酒の生バージョンです。 まだ、切れ味が残る感じが、今の時期にピッタリ！ 今日は、シラスの白和えや、地小鰯のオイル煮などなど… まだ、席も空いて…