蓬莱鶴さんの焼き牡蠣に合わせたお酒。 焼き牡蠣 以外でもマッチするものはないか、検証してみました。 ちょっとスパイスを効かせた、アクセントのあるアテにも合うと思います。 そこで… トキリンゴを使ったラペや、安芸高田の新生姜と鰯の酢締め、なんかも…