無事、帰ってまいりました（笑） 本日より、通常営業です。 研修で、色んな料理と出会うと、帰って自分も料理が作りたいとウズウズっ そこで、早速 金沢で出会えた「えびす」と言う料理を見様見真似で試作っ 金沢と言えば、金っ 溶き卵を、金に見立てて出汁…