昨日は、うちで寝かしておいた【賀茂金秀 純米吟醸 山田錦】を開しました！ フレッシュな酸味の後に、ほのかなマッタリ感が、流れた時間を感じさせてくれますよ！ ★本日カウンター3席。 ●鯖の竜田揚げ ニラタレ ●ハマチかま唐揚げ ●魚テリーヌ ●アサリ酒蒸し…