2017-10-11 賀茂金秀 蔵ラベル kishimoto #練習用 昨日は、うちで寝かしておいた【賀茂金秀 純米吟醸 山田錦】を開しました! フレッシュな酸味の後に、ほのかなマッタリ感が、流れた時間を感じさせてくれますよ! ★本日カウンター3席。 ●鯖の竜田揚げ ニラタレ ●ハマチかま唐揚げ ●魚テリーヌ ●アサリ酒蒸し ●いちぢくバター ●よりえび揚げ餅 などなど…。 お待ちしてます!