冬支度と言っても、コタツとかを出すわけではなく、燗酒の仕入れを強化です（笑） 寒くなり、魚は脂が乗ってきて、肝や白子、など少しコクのある食材に、ホッコリ熱燗を合わせる… ホッと落ち着く、幸せなひと時です！ そんな中、新たに熱燗酒が仲間入り！ ま…