【台湾研修 夜の部】は、台湾の夜市をハシゴです！ そこで、色々な食文化に触れて、日本酒のアテになるヒントを見つけちゃいましょう！と言う企み（笑） まずは、定番料理から攻めていきます！ 夜市は、屋台のイメージをしていましたが… おそらく、台湾の人…