先週の日曜日に お邪魔してきた 老亀さんの蔵見学に続いて、試飲です。 既に発売されている定番商品から、新たな試みのお酒まで、しっかりお話を聞きながら、試飲出来ました。 酵母は同じでも、スペックと酒米、造り方次第で、面白いほど違った味わいのお酒…
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