今日は長浜散策の日
朝は「琵琶湖さくらクルーズ」で琵琶湖を遊覧。アナウンスで琵琶湖の歴史など色々聞けました。
海津大津エリアの桜を湖から観れます。
立寄り港では30分ほど自由時間
丁度イサザの唐揚げが揚げ立て〜
地酒と一緒に
ふなずしサンドとも合わせてみました
初のふなずし
酸味と塩味と卵の濃厚さ、これはお酒が進みます
長浜に戻って、地元で人気のスーパーへ
よかった〜まだ残ってました
おやつに人気のおむすびを購入。
ごま油屋さんでごま油も購入。
酒屋さんにも寄って
観光名所の黒壁スクエア
そして、今回お目当てだった「湖のスコーレ」
前から気になっていた「ハッピー太郎」さんへ
ここでどぶろくを造ってます。
色々種類がありますね
折角なので全種類お願いしました!
地元の食材をいかしたカラフルなどぶろく!
ハッピー太郎さんにもお会いできて、色々話もできました。
次は、滋賀のビワマス専門
地酒と合わせます~
入口には活ビワマスっ
まずは3種でビワマス南蛮漬け(奥)
身は食べているので、
ビワマス全て食べ尽くすつもりで
ビワマスあら汁
ビワマス兜焼き
地酒も
同蔵の精米違い飲み比べ
次は、ハッピー太郎さんに教えてもらった立ち飲み屋さんへ
ちょっと休憩。
次もハッピー太郎さんに教えてもらった中華屋さん
中華と地酒
一旦ホテルに戻って、今度は夜の長浜に備えます〜