2013-03-23 新menuも続々… kishimoto #練習用 今日は、生ほたるいかに活ズワイカニ、ハゲにおこぜ、鯛、さわら… 最近はカルパッチョが人気で、ソースにミカンとレモンの皮を入れて少し苦味をだしてるので、大人なカルパです(笑)さっぱりとしたお酒にはピッタリ! あとは、イトヨリ鯛のバター蒸しや牡蠣とほたるいかのポン酢に、春らしくスナックえんどうもありますよ! まかないから、生まれた魚介の大葉まみれもちょっとしたおつまみには最適! 活おこぜ、活ズワイカニ、生ホタルイカ、数に限りがあります。売り切れの場合はご理解ください!