亀齢の八拾AND八九！！しかも生！！
オープン1年めには出来なかった店内熟成です！！！
1年めは、発売と同時にフレッシュなものをお届けするのに終始しましたが、今年は、これ位寝たら面白いんじゃないか？？ということにチャレンジ出来ています！
もう、どこでも手に入らないのではないかなーと思いますよ！
お早めに！！飲み比べても面白い！
八拾と八九の違いについて混同しやすいのですが、詳しくは、接客時にお話しさせてくださいね！
文章にするのはちょっと難しいんです…
昨日、お客様から朝日新聞の記事を紹介されました！
香りと味わいで分けた4タイプとそれぞれに合う楽しみ方！！
こういったことが新聞に載るのは嬉しいです！
日本酒単品でなく料理との相性も楽しむことが面白いと！もっともっと浸透していって欲しいですねー！
難しいと思われがちな日本酒を楽しんでもらいたい！この想いはずっと貫きたいと思います！
たえこ。
