2014-11-08 アオリイカの香味和え kishimoto #練習用 今日はアオリイカを使って塩辛を作りました。途中に、柚子の皮と大葉も混ぜて、香りをつけました。 熱燗に、少し柑橘の効いたアテは、はまりますよ(笑)