岸本食堂のブログ 公式

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愛読書

今、ダンチュウで日本酒特集しています。
生?瞼や山廃など、なかなか口では難しい説明が、わかりやすく載っていますよ!

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新たてめて勉強になりますね。

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これは、たまたま目に止まり購したんですが、これもなかなか時流を掴んでて、面白かったです。


さて、今日は海老とアスパラの白和えやサバのスモーク、カワハギの煮付け…お刺身は、グレにヤリイカ、アナゴに地あじ