夏酒が、それそれ終盤を迎え…ひやおろしが出るまでの間、各蔵のレギュラー酒を徐々に入荷させてます。
日本酒業界も、一年を通していまや様々な季節ものが出るようになり、意外に定番のお酒を口にする事が少なくなった様な気がします。
新酒の時期から、程よい熟成を経て、味のりがちょうど良くなってるんじゃないでしょうか?
今日は、そんな中でも、うちの岸本のKを付けてもらった老亀さんのspec K
アテと共にお試しアレ~
※本日 カウンター 三席(20時までならもう2席)、二階席は4名様 1テーブル 空きがありますので、よろしくお願いします!