酒の会

昨日は、むしやしないさんで、中華に合うお酒を各自持ち寄りでの勉強会でした。
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色々と考えて、辛さや油分をリセットしてくれそうな弥山のスパークリングと、
後半、中華の香辛料に合いそうな西条鶴のフュージョンにしました。


他の参加者の方も、思い思いのお酒を持ってきて、とてもいい刺激になりました！

料理も、日頃あまり食べないような味付けの仕方や、調理の仕方で、勉強になり、勿論 お酒がススムススム…（笑）

新しい出会いもたくさんでき、有意義な1日でした！
さぁ本日から1週間バシバシいきますよ！（笑）


今日は、カウンターにまだ余裕がありますので、よろしくお願いします！