岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

ゴマ鮪

ヨコワ鮪を漬けにして、すりゴマダレで和えた ゴマ鮪です。
ねっとり&ゴマの香ばしさもあり、濃い目のお酒にピッタリです!

イメージ 1


※本日は、カウンターにまだ余裕があります!
雪もようやく溶け、鮮魚達も色々仕入れてますよ!

イメージ 3


今日は、ナマコに白子にサザエ、アサリ…などなど。
お待ちしてます!


























昨日は、営業後にプチ試食会…
危うくエンジンがかかりそうでしたが、まだ週の半ばっ!
アブナイ、アブナイ…

イメージ 2