今人気の【低アルコール】を集めて、それに合うアテを提供する【マリアージュ企画】に決まりました！
早速、昨日の営業後に、女将と企画会議。
まずは、それぞれのお酒を利き酒して、味や香りの特徴を書き出して、またもう一度 今度は、合わせる料理を想像しながら利き酒。
広島の低アルコールだけでも、かなり種類があるので、今回は4本。
（お盆までには広島の全ての低アルコールを揃えています）
それぞれ、合いそうなアテも固まりました。
お盆営業、お楽しみにィ！
●本日はお席まだあります。
なんですが…
昨日も、早い時間帯に 一気に埋まってしまい…8月はなかなか流れが読めない日があります。
夕方ぐらいに、お電話頂けると、色々と準備ができるので、お待たせしないと思いますので、よろしくお願いします。
【8月お盆特別営業】
8月11日（土）～15日（水）は、15時～21時で営業いまします。
詳しくは…
↓↓↓
https://blogs.yahoo.co.jp/k_naoki0125/48401433.html
【日曜日昼酒】やってます！
2018年から昼酒営業を始めています。
（※月曜日が定休日になりました）
内容は夜営業と同じです。
●時間…12時～18時（17時最終入店）
●全席着席（2階席あります）
●コースあり
●予約可能
●日曜日のみ 付きだし がでます（前菜3種盛り）
【コースがお得】
●料理8品&2時間飲み放題
●お一人様…5500円
●お酒は基本、料理に合わせてのおまかせでお出ししています。（銘柄指定も可能です）
●お一人様からでも大丈夫です。
【予約電話について】
●11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いします。
※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しいです。悪しからず…。
日曜日は比較的電話取れやすいので、よろしくお願いします。
Tel 082-569-4733
【カレーランチ】
●火曜日～土曜日は、ランチ営業してます。
●11:30～13:00（または売り切れ）
※仕入れ等で休む場合は、事前にブログにてアップしてます。
●予約不可
●ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）
●和出汁をベースに…化学調味料はもちろん、油分・砂糖・肉を使わず、スパイスの旨味がシンプルに味わえます。
【満月農園ぽてち】
お待たせしました！
今年も、数量限定ですが 入荷しました！
https://blogs.yahoo.co.jp/k_naoki0125/48396362.html
