地蛸にメンパチ（イシモチ鯛）…
メンパチは、乾燥レモングラスと片栗粉でカラッと揚げて、ゴボウと一緒に南蛮漬けに…
他にも、シナモン風味の冷やしトマト…
キャベツの自家製水キムチのアチャール
冬瓜にそうめん瓜もありますよ！
さて、昨日はお客様に誘われて、お昼過ぎから、カレー屋さんへ行ってきました！
意気揚々と、店内へ…
カレーが出来上がるまで、ウォーミングアップっ
それぞれ、違うカレーを頼んで 皆で食べ比べっ
一皿づつ、スパイス配合も味も違って、後味も爽快！
その後は…こちらにっ
いつになっても、ワクワクしますよね。
猫バスにも乗れました！
その後…
ちょっと歩き疲れ…
小休憩（笑）
そして…
いよいよ、本日の本番っ
今日は、南インドのミールスday！
スパイス・ハーブのバランスが絶妙で、スパイシーなんだけど、ちゃんとそれぞれの食材の味が生かされていて、味も濃過ぎず、毎日でも食べられちゃいそうなぐらい…
オススメのジンも頂き、今回も色々勉強になりました！
帰りに、まだ時間が早かったので、寄り道（笑）
色々、県外酒を飲ませてもらって…
沢山話も聞かせてもらいました！
昔の蔵の情報も見せてもらい、勉強になりました！
スパイスも、日本酒も、探究心も刺激された一日でした！
